十二月になるといつもあなたから贈りものが届くから、ことしは私が先に送るね。
小岩に住んでる友人が送ってくれた干菓子。
可愛くて口どけよくて見てるだけで嬉しくなる。
こちらのお干菓子でした。
すーっとした上品な甘さ。
べたべたしたところがまるでない。
TVで職人が砂糖を研いで研いで研ぐところを見たことがありますが、何日も何日も掛けて出来上がる肌理の細かいその和三盆は、まるで宝石のようでした。
徳島や香川で作られている…んですよね？
わたしが見たのは徳島の製糖所だと思うのですが、記憶が定かではありません。
素手で水を使って研いでいきます。
これは冬の仕事。だから、すごいなぁ、真似できないなぁ、とただ感心して観ていました。
そうしてできた和三盆糖です。美味しいわけです。
和三盆糖については
→http://www.wasanbon.co.jp/wasanbon/ok_2.html
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%92%8C%E4%B8%89%E7%9B%86
などをご覧ください。
あぁ、もうそんな季節なのね。
気持ちばかりが先走って、何の準備もしてないや。
わたしにしては段取りが悪いぞ（！）。
そういえば義父母の兄弟姉妹からぼちぼちお歳暮が届き始めてるし、こっちの面倒もみなければならないのね。あぁぁ。
でもまず自分の用事から片付けようっと。
クリスマス用品しまってある箱を開けて、カードやリボンを出してみなくちゃ。
悪いけど、自分のすきな友だちに何か贈るほうがずっとワクワクするし、楽しいもんね♪
さて、ひとりずつ顔を思い浮かべながら手紙を書こうかな。
喜んでくれるといいな♪
