赤ちゃん用の内祝いに使うお菓子は、たいていが紅白餅かお饅頭。
先週、デコレーションケーキを注文されたお客さまがありました。
毎年七五三の季節には、この辺りのお店にはいちごが並びません。首都圏にばかり出荷されるのです。
七五三に限らず、どんな祝い事もケーキで済ませてしまうようになっているのですね。
だから、先週の土日が首都圏では七五三祝いのピークだという情報を手に入れたときには、やっぱりこの注文のケーキに乗るのは栗かキウィか葡萄か…なんて考えてました。
もちろんお客さまには注文時にお話ししてあります。
でもねぇ、できることならやっぱり白いクリームには真っ赤ないちごを乗せてあげたいのよね。しかも女の赤ちゃんだっていうし、絶対にそのほうがお客さまにウケがいいもんね。
で、探して探して探しまくりましたよ。
間に合うだけの数が見つかって、ほっとしました。
なんで八百屋さんに予約しないの？と思われるかたも多いでしょう。
断られちゃったんです。こちらには出回って来ないし、仮に手に入ってもうんと高値だからって。
まだまだ割高で、まるでクリスマスのときみたいな値段がついてましたが、ケーキは紅白餅よりも単価が高いので、まぁいいか、という感じ。クリスマスのときにも毎年注文を頂くし。
さらに嬉しいことに、うちのケーキがどこのよりも美味しいと言って下さるのです。願いを叶えないワケにはいかんでしょ〜♪
あのときはあったかくて、生クリームのケーキという気温じゃありませんでした。心配でした。
ところが、この一週間で真冬みたいになってしまい、いまこそケーキに適した季節。
きょうはきょうとて朝も早よから結婚式の注文が入っていました。この辺りではまだお嫁さんを見に来た沿道の人々に紅白餅を配る習慣があるのです。
みぞれが降っていたので、お嫁さんも招ばれるひとも大変だなぁと思いながら仕事してましたが、九時頃には日が射していました。
外を歩くときには晴れていたんだといいなぁ。
きょうのほうが冷えていて、まったくもってケーキ向き。
結婚式は先週だったらよかったのに。
なんて、お天気のことは誰にもわからないのにね。
うちのお菓子やお餅を遣って下さったひとたちも、頂いたひとたちも、食べてしあわせな気持ちになってくれてたらいいなぁ。
全然やる気のない11月ですが、ヤヤーさんところはちゃんと見ています。
（自分のも更新しなくては、と思いつつ、風邪ひきでやる気さらに低下・・）
クリームがたっぷりのったケーキが食べたい、と思うのです。
さすがに生だとその場に買いに行かねばいけませんね。
いちご、きっと高いのでしょうね。11月にいちご、なんてほんと、「森は生きている」の世界だと思うのですが、でもあるんですね。
なんだか、それも不思議。
お客様にいいものを提供する、その気持ちのこもったお菓子、素敵です。食べたいなあ。
>>kmyさん
風邪とは。大丈夫ですか〜。
このごろ更新されないので、物足りないと思ってました。
お大事にしてくださいね。
わたしも『待っていたのは』を読了したので記事を書こうと思いつつも、どう表現したらいいのかぐるぐる回ってばかりで、文章になりません。
面白かったです！
いちごの旬はいま年に二度あるのです。露地物は初夏に。あとはクリスマスに合わせて冬に。
仰るとおり『森は生きている』の世界ですよね。
ケーキもよいのですが、もう12月が来るとなるとお餅の心配もしなくては。
そういえば、もしよろしければうちのお餅など少しいかがでしょう。真空パックなどにはしませんけれども、焼いて食べると美味しいですよ♪
気が向いたら、メールくださいね。