2007年01月29日

桜もち

IMG_2851.JPG



きょうの最高気温9.8℃。
三月下旬並みの天気。
コート、要りません。



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お菓子の世界は季節先取り・・・とはいっても、ことしはお菓子のほうが季節を追いかけています。

梅は咲いたか、桜はまだかいな。

そう歌って徐々にあたたかくなるのを心待ちにしていたのに。



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冬に咲く桜としては、啓翁桜が有名でしょう。
山形県は内陸地方で栽培されています。
果物と同じで、盆地であることが促成栽培に有利な気象条件を生んでいるようです。

http://www.y-fruit.or.jp/fruits/sakura.html




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週間天気予報では、明後日から崩れて雪が続くとか。
でもホントかなぁ。
お隣の市とかは何度か積もったって言ってたけど、ここ、ほんとうにないよ。
このまま春が来るんじゃないの、マジで。希望的観測ではなく。





まぁきみは・・・いつでもアタマの中が春だからな・・・。





ダーリン・・・(; ̄Д ̄)なんじゃと?



posted by おかめ at 22:00 | Comment(9) | TrackBack(1) | お菓子と仕事
この記事へのコメント
ポキも年がら年中桜が舞ってますな!(自爆)


今日は暖かいというなんというか、窓全開で車を走らせまちた♪
Posted by ちゅうさん。 at 2007年01月30日 12:40
これこれ、この桜餅♪
最近食べていないです。売っているのかどうかよくわからないのです。
関西風の道明寺桜餅に衝撃を覚えて早10年以上になりますが、逆にこの桜餅をあまり見ていないので、うーん、食べたい!
子どものころは関東寄り文化圏だったのですが、同じ県でも今は微妙な感じです。
近く(といってもかなり遠い)和菓子やに行ってみたいと思います。
でも、地元生まれの友人によると、いちご大福はカスタードが普通と言っていたので、やっぱり微妙に違うような気がします。

Posted by kmy at 2007年01月30日 13:28

>>ちゅうさん
そいつぁ既に春真っ盛りなお天気では?
ここもそうなんだよ!
呉と変わらん。ダウンジャケットとか、厚手のコート、綿入れ、着てると笑われちゃう(大爆

まぁちゅうさんとわたしはそれぞれに春爛漫な季節に生まれてるから、いつでも春だよね〜♪



>>kmyさん
当店では両方作ります♪
ことしはまだ準備が整っていなくて、道明寺はもう少しあとになりますけどね。
柔らかくてしっとりした皮に、こしあん、桜の葉っぱ。
うーん、お茶も欲しい(笑)。

それにしてもいちご大福にカスタード???
そ、それはもう大福とは言わなそう・・・。
ただでさえ邪道だと思ってるわたしは、夫よりもアタマが固いですね。
でもまあ、あんこなら許せます。しかしカスタードというのは・・・うぅ。
味見はしてみたいけど。
Posted by ヤヤー at 2007年01月30日 14:14
桜餅ですか。今年は冬が短いのか。
それとも、これから一度くらいはぐっと
寒くなるのか。

山形市内も雪はないらしいですね。
スキー場でやっととか。
Posted by LiberaJoy at 2007年01月30日 18:44
>>LJさん
そうなんです。スキー場はどこもたいへんそうです。
東京と変わらないなんて、気持ち悪いほどです(笑)。

二月も暖かいという予報が出ていました。
ことしの桜はゆっくり咲きそうですね。
あ、でも秋田県庁の桜は開花したとか!ここよりも北なのに。

まあ桜もちでも食べて、ゆっくり本物の春を待つことにしませう♪
Posted by ヤヤー at 2007年01月30日 22:38
うぐいす餅を食べないうちにもう桜餅。
どちらかというと道明寺の方が好きです。
道明寺は、桜の葉っぱ後と食べちゃうのですが、桜餅は葉っぱをはがして食べます。なんとなくそういう食べ方しています。
Posted by Oimizu at 2007年01月30日 23:48


>>Oimizuさん
しばらくはこうして二本(道明寺も始まるから三本かな)の柱で本物の春の到来を待ちます。
うぐいすだってまだ大丈夫、食べられると思いますよ。

葉っぱを剥がして食べる大人って、案外多いですね。
子どもの頃に苦手だった人が、成長しても同じことしてるんでしょうか。
道明寺の葉っぱは剥がしにくいんでしょ(笑)。
ぼたもち系の食感は、わたしもすきですねえ。
Posted by ヤヤー at 2007年01月31日 00:10
もう「おひなさま」ださなくちゃ...とこの桜餅をみて思ったわ。
柏餅より、桜餅の方がすきなの私。
皮とあんこと桜葉の絶妙なバランスと軽い感じが好きなのさ。
もう3月は近いのね。春だね〜。
桜、卒業、ランドセル、入学式..なんか暖かいな
Posted by あっきー at 2007年02月02日 09:04


>>あっきーさん
そうなのよ。おひなさま出さなくちゃいけないの。
酒田は旧暦で祝う土地柄だから、長く飾って楽しまなきゃ♪
きょうは寒くって挫折したんで、ゆっくり、ぼちぼちやろうっと。
そんでもって桜餅をお供えしなくちゃね。

またことしもおひなさまのカテゴリ、充実させたいな♪
Posted by ヤヤー at 2007年02月02日 22:52
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